Miód lipowy

Jaki jest miód lipowy?

Przez wielu uznawany za najbardziej szlachetny z miodów.

•  Na początku ma delikatny, lipowy, słodki smak, po to aby po chwili zaskoczyć nas intensywnym aromatem lipy.
•  Czas krystalizacji miodu lipowego jest pośredni, jego krystalizacja następuje stopniowo.
• Jego barwa jest złocisto żółta, może też przyjmować odcienie lekko oliwkowe,
• Idealny dla smakoszy miodu oraz do wszelkich dań, napojów i deserów wymagających użycia miodu.

Po czym poznać prawdziwy miód?

Każdy prawdziwy miód poznasz po jego głębi smaku i aromatu. W pierwszej fazie smakowania jest słodki, a po chwili uwalnia aromaty stanowiące bazę pyłkową danego gatunku miodu. Prawdziwe miody ulegają krystalizacji, to naturalny proces, którego tempo uzależnione jest od jego gatunku.

Dlaczego my?

Wywodzimy się z rodzinnej wielopokoleniowej pasieki małopolskiej. Naszym celem jest dostarczać Państwu zawsze produkty o najwyższej jakości. 

Wartość odżywcza na 100g produktu:

Wartość energetyczna/Calories (energy) 1416kj/333kcl.
Białko/Protein 0,50g
Węglowodany/Carbohydrate 83,0g (w tym cukry/of whitch sugars 72g)
Tłuszcz/Fat 0,00g

Wyborny miód lipowy – klasyka miodowego smaku i aromatu

Miód lipowy to klasyk wśród miodów, „płynne złoto” znane już w XVI wieku, szeroko rozsławione dzięki swoim właściwościom zdrowotnym i wartościom odżywczym. Obecnie uznawany jest za najcenniejszy z miodów nektarowych. Powstaje na przełomie czerwca i lipca z nektaru kwiatów lipy szeroko- i drobnolistnej. Miód lipowy charakteryzuje się jasną kremową bądź żółtopomarańczową barwą z lekkim zielonkawym poblaskiem. Miody lipowe trafiają w gust większości i pasują do wszystkiego, a do tego są niezwykle odżywcze, zdrowe, pełen wartości, biopierwiastków, enzymów i aminokwasów. Cudownie aromatyczny i bardzo smaczny miód lipowy zdecydowanie warto mieć w swojej spiżarni! Świetnie skomponuje się zarówno z twarożkiem i maślaną bułeczką, jak i ciepłym napojem czy deserem, a także będzie wyśmienitym dodatkiem do sosów, zup, marynat i sałatek.

Wielkie bogactwo witamin, minerałów i związków aktywnych 

Miody lipowe to prawdziwa skarbnica wysokiej jakości odżywczych węglowodanów, związków aktywnych i biopierwiastków. Znajdziemy tu oprócz wzmacniającej glukozy i fruktozy, również olejki eteryczne, garbniki, glikozydy nasercowe, flawonoidy, saponiny, związki gorczycowe czy kwasy organiczne. To doskonałe źródło minerałów (potasu, magnezu, wapnia i manganu) i witaminy C i z grupy B. Miód lipowy, regularnie przyjmowany, ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Zapobiega niedoborom witamin, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w wieczornym wyciszeniu i efektywnym, relaksującym śnie. Ma doskonałą wartość dla układu krążenia, pokarmowego i nerwowego, łagodzi objawy stresu i niweluje napięcie. Dlatego warto włączyć go na stałe do swojej diety. 

Wysokiej jakości miody lipowe na jesienno-zimowe chłody

Miody lipowe są najczęściej wybieranym naturalnym środkiem wspomagającym odporność w okresach gryp i przeziębień. A to dzięki fantastycznym właściwościom wykrztuśnym, przeciwkaszlowym, napotnym i silnemu działaniu antybiotycznemu. Aktywność antybakteryjna miodów z kwiatów lipy dorównuje, słynnym pod tym względem, nektarom spadziowym. Miody lipowe łagodzą stany zapalne, obniżają gorączkę, pomagają w eliminowaniu drobnoustrojów wywołujących chorobę, takich jak gronkowce, paciorkowce czy grzyby. Kiedy więc dopada Cię grypa lub męczy kaszel, sięgaj po miód lipowy. Cena tego niezwykłego daru natury jest niewspółmiernie niska w stosunku do walorów, jakie oferuje ten pyszny produkt pszczeli. Sięgając po tego typu wspomagacze organizmu, dbasz o zdrowie i odporność na długie lata!

Ile kosztuje miód lipowy i gdzie kupimy najlepszy? 

Miłośnicy miodów i zwolennicy czystych produktów wysokiej jakości często zastanawiają się, ile kosztuje dobry miód lipowy? Cena tego produktu będzie się różnić, ponieważ zależy od kilku czynników. Przede wszystkim od poziomu nektarowania lipy i pogody sprzyjającej częstemu noszeniu nektaru do uli przez pszczoły. To z kolei przekłada się na dostępność produktu na rynku oraz jego jakość i czystość. Zdecydowanie najdroższy będzie czysty miód lipowy - cena takiego produktu dodatkowo wzrośnie, jeśli w sezonie zbiory będą niskie. W ostatnich latach średni koszt zakupu kilogramowego słoika plasował się w widełkach 45 – 60 zł. Tańsze będą opakowania o mniejszej gramaturze, których cena jest jednak relatywnie wyższa za kilogram produktu. Podczas zakupów warto zwrócić uwagę na pochodzenie miodu i decydować się na zaufane, czyli doświadczone i cieszące się renomą pasieki oferujące miód lipowy. Cena produktu będzie wówczas adekwatna do jakości i zawartości słoika.