Miód to naturalna słodka substancja wytwarzana przez pszczoły. Ze względu na jego pochodzenie wyróżniamy miody nektarowe, spadziowe oraz nektarowo-spadziowe. Do tego dochodzi również rozróżnienie w obrębie poszczególnych typów – do miodów nektarowych zaliczamy między innymi wielokwiatowe, akacjowe, rzepakowe, lipowe i gryczane. Skoro mamy aż tyle rodzajów, to skąd wiedzieć, jaki miód jest najbardziej wartościowy? Poniżej znajdziesz podsumowanie najważniejszych cech poszczególnych miodów – każdy z nich wyróżnia się unikalnymi właściwościami, które dotyczą koloru, zapachu, smaku i walorów zdrowotnych.