Blog Miody Krupiec

Zastanawiasz się, czy pszczoły zapadają w sen zimowy? Choć przyroda wokół pasieki zamiera pod śnieżną kołdrą, wewnątrz ula wre intensywna praca. Poznaj niezwykłe sekrety kłębu zimowego i dowiedz się, jak te fascynujące owady dbają o swoją królową, gdy temperatura na zewnątrz spada znacznie poniżej zera.

Smak określonego rodzaju miodu będzie się różnić w zależności od rodzaju kwiatu, z którego zebrano nektar.
Dostępne są zarówno surowe, jak i pasteryzowane formy miodu. Surowy miód jest wybierany z ula i rozlewany do słoików bezpośrednio i jako taki będzie zawierał śladowe ilości drożdży, wosku i pyłku. Uważa się, że spożywanie lokalnego surowego miodu pomaga w sezonowych alergiach z powodu wielokrotnego narażenia naszego organizmu na pyłki. Miód pasteryzowany został podgrzany i przetworzony w celu usunięcia zanieczyszczeń.

Miód ma wysoki poziom monosacharydów, fruktozy i glukozy i zawiera około 70 do 80 procent cukru, co zapewnia jego słodycz. Miód ma również właściwości antyseptyczne i antybakteryjne. Współczesnej medycynie udało się znaleźć zastosowanie miodu w leczeniu przewlekłych ran i zwalczaniu infekcji.

Cierpisz na jesienne infekcje? Poznaj moją historię walki z przeziębieniem i sprawdź, jak kuracja pyłkiem pszczelim wzmocniła moją odporność. Dowiedz się, dlaczego warto go moczyć i jakie składniki aktywne stoją za jego skutecznością.

Pszczoły murarki - jak hodować i budować domki dla pożytecznych samotnic.
Poznaj cichego bohatera ogrodu – pszczołę murarkę! Ta niezwykle łagodna i pracowita samotnica jest gwarancją obfitych plonów owoców i warzyw. Nie tworzy roju, jest bezpieczna dla dzieci i nie wymaga skomplikowanej opieki – wystarczy prosty domek, by zaprosić ją do siebie. Dowiedz się, jak w prosty sposób zbudować dla niej schronienie i cieszyć się zdrowszymi, bogatszymi uprawami w swoim ogrodzie.