
Miód spadziowy – właściwości, działanie i pochodzenie
Charakterystyczny, intensywny kolor i aromat, duża gęstość i ciężar, wyborny smak pełen aromatów żywic i igliwia oraz niezwykle wysoka zawartość wartości odżywczych, witamin i minerałów – mowa o miodzie spadziowym, ze względu na swój cudowny skład – często zwanym „miodem królewskim”. Ten wytrawny, lepki przysmak o ciemnej barwie, z uwagi na nieco wyższą cenę, nieco rzadziej trafia do naszych spiżarni, niż tradycyjne złociste nektary wielokwiatowe.